Gün ışığının kısaldığı, gecelerin daha karanlık ve daha soğuk olduğu ve Sonbaharın iyice başladığı yılın zamanıdır. Kahve dükkanları ve past

Evde iyi kahve yapmak istiyorsanız, birçok kahve çeşidi seçenekleriniz var. Hepsi kahve çekirdeğine ve kahvenin yapım tercihe bağlı. Çeşit,

Her sabah kahve için. Sabah ritüelini oluşturan faaliyetler dizisi düzgün bir şekilde iki ayrı kategoriye ayrılabilir. İlk olarak, sabah kah

Sierra de las Minas bölgesi, aynı zamanda karmaşık ve zengin bir biyoçeşitlilik ve mikro iklim ile 242.642 hektarlık (2.426 km2) bir alanı k

Kenya AA Plus kahve Orta bölgenin zengin kırmızı volkanik topraklarının Kenya'nın en iyi kahvelerinden bazılarını ürettiği bilin

Top Roasters Premium Coffee'de MOCHA içtiniz mi?. Bu tatlı içeceği bizim kadar seviyorsanız, şanslısınız! Birini denemiş olsanız da olmasanı

Gıdanın geleceği bizim elimizde Tarım-gıda sistemi, gerçekliğinizden uzak görünebilecek karmaşık bir terimdir, ancak hayatımızın onlara bağl

Türk kahvesi, Türkiye'de olduğu kadar Avrupa ve Asya'nın diğer bölgelerinde de yaygın olarak kullanılan geleneksel bir içecektir. Çekirdeğin

Dünya Ruh Sağlığı Günü'nün genel amacı, dünya çapında ruh sağlığı sorunları hakkında farkındalık yaratmak ve ruh sağlığını desteklemek için

Espressoyu seviyoruz, ama tam olarak nedir ve nasıl hazırlanır? Oldukça basittir, espresso kahve, sıcaklığı kaynama noktasına yakın olan bel

Türkler geleneksel kahve konusunda tutkulu. Bu içeceği o kadar çok seviyoruz ki, kahve içmeye alışkın olmadığımız bir şekilde hazırlan

ULUSLARARASI KAHVE GÜNÜNÜN TARİHİ Tarihsel kayıtlara göre, Kahve aslen Etiyopya'dır ve Afrika'da keşfi ilginç bir hikaye ile gelir. MS 700'

Yudumladığımız her kahvenin kendine has belli bir aroması vardır. Çekirdeğin yetiştiği toprak, yükseklik, işlenme ve kavrulma süreçleri kahv

Cold Brew - soğuk demleme - kahvenin soğuk suyla demlenmesidir. Diğer metotlarla demlenen kahvelere göre daha düşük asiditeye sahip ve daha

Elektronik, optik ve aerodinamik gibi alanlarda çeşitli buluşlar yapan ABD’li mucit Alan Adler tarafından 2005 yılında icat edilmiştir. İç i

French Press günümüzde en sık tercih edilen kahve demleme ekipmanlarından birisidir. Pratikliği ve estetik duruşu sayesinde bugün kafelerde

1900’lü yıllardan beri etkin bir şekilde cam üreticiliği yapan Japon Hario markası tarafından tasarlanan Hario v60 piyasaya çıktığından bugü

Bu demleme ekipmanı ilk olarak 1941 yılında Alman kimyager Dr. tarafından tanıtıldı. Peter Schlumbohm tarafından kahve demlemek için değil,

Brezilya, Etiyopya, Kenya, Guatemala gibi iklim çeşitliliğinin yoğun olduğu ülkelerden en iyilerini seçerek getirttiğimiz yumuşak ve taze ha

Kahvenin tadını ve kalitesini doğrudan etkileyen pek çok faktör bulunmaktadır. Bunlardan birisi de kahvenin toplanma ve işlenme sürecidir.