Adından da anlaşılacağı gibi, tek kökenli kahve tek bir yerden, genellikle belirli bir ülke veya bölgeden hasat edilir.
Yalnızca tek kaynaktan gelen kahve, hasat mevsimine bağlı olarak yalnızca yılın belirli dönemlerinde mevcut olma eğilimindedir. Bu tür kahveler egzotik ve benzersizdir ve özellikleri coğrafi koşullarına bağlıdır.
Tek orjinli kahve, insanlara özel bir lezzeti en saf haliyle deneyimleme fırsatı da sunuyor. Aromaları, asitlikleri ve tatları genellikle dengeli ve yumuşak karışımlardan daha belirgindir.
İpucu: Eşsiz bir deneyim arayanlar için, tek kökenli kahve sizin için bir seçenek çünkü iki grup aynı tada sahip olmayacak.
Bunu bilmiyor olabilirsiniz, ancak çoğu kahve içicisi, kahve karışımlarını herhangi bir kahve türünden daha fazla tüketir! Bu kahveler, birleştirilmiş özelliklerin bir lezzetini üreten, farklı kökenlere sahip çok sayıda çekirdekten oluşur. Karıştırıldıkları ve daha büyük partiler halinde üretildikleri için genellikle tatları daha tutarlıdır.
Karışımlar daha dengelidir ve daha ulaşılabilir ve daha yumuşak bir tada sahiptirler. Çeşitli çekirdeklerin birbirine karıştırılmasıyla kahve karışımları, tüm akorları etkileyen uyumlu bir tat üretir. Çeşitli çekirdeklerin ağızda bıraktığı his, aroma ve aroma notalarının birleştiğini hayal edin… Bu ne kadar da ağız sulandıran bir şey!
İpucu: Tutarlı, çok yönlü bir kahve arıyorsanız, karışımları seçin!
İşte tek orijini karışımlardan ayıran 3 faktör ve tam tersi!
1) Lezzet profili
Tek kökenli bir kahve en orijinal ve değiştirilmemiş lezzet profiline sahipken, bir kahve karışımı çeşitli çekirdeklerin unsurlarını birleştirir. Tek kökenler egzotik bir tada sahip olma eğilimindedir, daha cesur ve daha sağlamdır, kahve karışımı ise birbirini tamamlayan farklı çekirdeklerle dengeler.
2) saflık
Tek kökenli kahve, saflığı ve yüksek kalitesiyle övülür ve kökeni hakkında bir hikaye anlatır. Çoğu tek kökenli çekirdek, süt bazlı bir içecek için uygun olmayabilecek temiz ve gevrek bir fincan kahve hazırlayacaktır. Öte yandan kahve harmanları, farklı kökenlere sahip çeşitli karışımlardan oluşur.
3) Tutarlılık
Her bir paket tek kökenli kahve satın aldığınızda hoş bir sürprizle karşılaşabilirsiniz! Bu kahvelerin kıvamı mevsim şartlarına göre biraz değişebilir. Farklı partilerdeki aynı kahvenin tadındaki farklılık, birden fazla çekirdek kombinasyonu nedeniyle daha yumuşak olan kahve karışımlarına kıyasla daha belirgin olacaktır.
Dünyanın dört bir yanından eşsiz özellikleri ve egzotik tatları keşfetmekle ilgileniyorsanız, tek kökenli kahveler sizin için ideal olabilir.
Ancak, demleme konusunda yeniyseniz, katı bir kahve karışımı sizin için doğru seçim olabilir! Bu kahve türleri genellikle daha ulaşılabilir ve çok yönlüdür.
Sonuçta, yine de her bireyin zevklerine ve tercihlerine bağlı. Hangisinin sizin için daha uygun olduğundan hala emin değilseniz, neden ikisini de denemiyorsunuz?