top of page

Kahveye Şeker Yerine Bal Eklemek İyi Bir Fikir Mi?


Tabii ki, kahveye bal eklenmesi (şeker veya başka bir tatlandırıcı yerine) içeceği daha aromatik hale getirir ve tadını daha da ortaya çıkarır. Ancak böyle bir içeceğin otomatik olarak daha faydalı hale geldiğini unutmayın. Ballı kahve soğuk algınlığını önlemeye, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Böyle bir içecek, her zaman diyet yapan ve sabahları bir parça rafine şekerli bir fincan klasik kahve ile kendilerini memnun edemeyen insanları memnun edecektir.

Geleneksel ballı kahve tariflerine ve çeşitlerine geçmeden önce, böyle özel bir içecek hazırlamak için en önemli tavsiyeyi öğrenmenizi öneririz.

Dikkat! Bal sadece 40 dereceye kadar soğutulmuş bir içeceğe eklenmelidir. Daha yüksek sıcaklıklarda balın tüm faydalı bileşenleri buharlaşır.

Klasik ballı kahve tarifi

Gerekli Malzemeler:

  • 4 çay kaşığı taze çekilmiş kahve çekirdekleri;

  • 300 ml soğuk su;

  • Sıvı bal.

Adım adım talimat:

  1. İnce öğütülmüş kahve çekirdeklerini suyla dökün.

  2. Cezveyi malzemelerle birlikte ateşe koyun ve kaynatın.

  3. İçeceği bardaklara dökün. Kahve soğuduktan sonra üzerine bal ekleyin, karıştırın.

Bal ve limonlu kahve içeceği

Bu sadece sizi neşelendirebilecek çok lezzetli ve aromalı bir kahve değil, aynı zamanda gerçekten şifalı bir içecektir. Sonuçta, böyle bir ballı kahve çeşidinin kullanılması, soğuk algınlığı veya migrenden muzdarip bir kişinin vücudu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Gıda zehirlenmelerinde de faydalı olacaktır.

Gerekli Malzemeler:

  • Kahve çekirdekleri;

  • 100 ml su;

  • limon dilimi;

  • Tadımlık bal.

İyileştirici bir "iksir" in adım adım hazırlanması:

  1. Kahveyi belirtilen miktarda su ve kahve ile hazırlayın.

  2. Demlendikten sonra içeceğin cezvede birkaç dakika demlenmesine izin verin. Bundan sonra süzün ve soğutun.

  3. Şimdi soğutulmuş bir içeceğe bal ve bir dilim limon eklemeye devam ediyor. Daha özgün bir tat için bir bardağa biraz limon suyu sıkabilirsiniz. Bal ve narenciye ile kahveyi daha sağlıklı ve şüphesiz lezzetli yapmak için, bir kaşık dolusu Riga balzamı veya en sevdiğiniz viski, brendi eklemekten çekinmeyin.


Bal ile İspanyol geleneksel kahvesi yapımı

Hızlı bir uyandırma çağrısı için sabahın erken saatlerinde veya öğle yemeği molası sırasında sadece öğleden sonra, geleneksel İspanyol latte tadındaki bu tatlı kahveyi deneyin.

Gerekli Malzemeler:

  • 2 bardak güçlü espresso;

  • yarım bardak süt;

  • ¼ bardak sıvı bal (sadece şekerlenmiş balınız varsa, önce bir su banyosunda eritmeniz gerekir);

  • 1 tarçın çubuğu;

  • ¼ vanilya çubuğu.

Adım adım tarif:

  1. Önce kahve yapalım. Cezveye öğütülmüş kahve dökün, suya dökün. İçeceğin klasik bir versiyonunu hazırlıyoruz.

  2. Daha sonra ayrı bir kapta süt, hazır kahve, vanilya ve tarçını karıştırıyoruz.

  3. İçeceği hazırlıyoruz, kaynamasına izin vermiyoruz.

  4. Daha sonra sütlü kahveden baharatları çıkarmalı, tadına bal eklemelisiniz.

  5. Bardaklara dökün ve hemen servis yapın.

Daha geleneksel bir pişirme seçeneği de vardır:

  1. Klasik sert kahve hazırlıyoruz. Üzerine tarçın tozu (çeyrek çay kaşığından fazla eklenmemelidir) ve bal ekleyin.

  2. Sütü 60 dereceye kadar ısıtıyoruz ve bir French Press'te çırpıyoruz.

  3. Baharatlı aromalı kahveyi bir bardağa veya bardağa dökün. Tatlı süt köpüğü ekleyin.


Opmerkingen


bottom of page